生态价值

黑果枸杞适应性很强，耐贫瘠、耐旱、耐盐碱，是沙漠、戈壁上的先锋植物。

新疆南疆地区黑枸杞人工种植面积居各地之首，是生态修复、农业结构调整的优选品种；比一般农作物可节约用水60%。

黑枸杞生长期150~160d，土壤理化性质呈碱性反应，pH值在7.5～8.5之间，有机质1～2%。

民生价值

可在南疆地区创造大量就业岗位， 人均可增收两万元每年。

经济价值

花青素：一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属类黄酮化合物，是植物花瓣中的主要呈色物质。当今发现最有效的抗氧化剂，抗氧化性能比VC高出20倍，VE高出50倍。

抗氧化、抗炎、保护心脑血管。增强视力，消除眼睛疲劳；增强心肺功能；延缓细胞衰老、预防老年痴呆、预防癌症、预防动脉粥样硬化，增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”在人体内有较好的生物利用度，对结缔组织亲和力强，可被人体100%地吸收，口服20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。